Fesa Tacchino Femmina Cf

La direttiva comunitaria CE 89/2003, relativa alla obbligatorietà di dichiarazione in etichetta degli allergeni contenuti nei prodotti alimentari. I prodotti considerati allergeni sono riportati in un elenco allegato alla direttiva citata (ALLEGATO III bis: ingredienti di cui all'art. 6, paragrafi 3 bis, 10 e 11). Nell'elenco sono compresi sia i prodotti tal quali sia i loro derivati che possono causare gli stessi effetti. Essi sono: • Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati • Crostacei e prodotti a base di crostacei • Uova e prodotti a base di uova • Pesce e prodotti a base di pesce • Arachidi e prodotti a base di arachidi • Soia e prodotti a base di soia • Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) • Frutta a guscio cioè mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci pecan [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati • Sedano e prodotti a base di sedano • Senape e prodotti a base di senape • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo • Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2. Nei prodotti a voi forniti nessuno di questi ingredienti risulta presente.